南瓜泥收藏 3945浏览 / 8收藏作者：玫姐厨房健康功效 南瓜:低蛋白质
食材用料南瓜 600g相克食物黄油 25g糖 20g相克食物南瓜泥的做法1.南瓜去籽和瓤切成块，放入蒸锅蒸约20分钟至软。
2.倒去水份，稍放凉后去皮，碾成泥
3.开大中火放入不粘锅内炒，加入糖继续炒
4.加入黄油炒
5.炒至大泡改中小火
6.再继续收水份
7.不停炒
8.直到收干水份即可
小贴士南瓜蒸后把容器中的水倒掉，可减少炒的时间。一定要不停的翻炒，防止糊锅底糖可以根据南瓜的甜度适当的增减
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